○ 국민신문고를 이용해 주셔서 감사합니다.
가. 질의하신 “첨가물을 사용치 않고 순수 원두커피만 끓인” 액상커피를 소량(500㎖)씩 포장하여 판매하고자
하는 경우 식품제조·가공업에 해당되므로 이러한 영업행위를 하고자 하는 자는「식품위생법」제37조에
따라 관할 시장 · 군수 · 구청장에게 영업신고를 하여야 하고 그 영업자가 품목제조보고를 한 후 제조 · 가공
이 가능하며, 그 제조 · 가공한 제품에 대하여는 동법 제10조에 따라 식품의약품안전청장이 고시한「식품등
의 표시기준」에 적합하게 표시하여 판매하실 수 있을 것으로 판단됩니다. 기타 품목제조보고와 관련된
상세한 사항은 귀하의 영업소 소재지 시 · 군 · 구청 위생과에 문의하시면 더욱 상세한 답변을 받으실 수
있음을 알려드리니 업무에 참고하시기 바랍니다.
※ 답변 내용이 미비하거나 기타 궁금한 사항이 있는경우, 식약청 소비자담당관실 콜센터(1577-1255)로
전화주시면 친절하고 신속하게 상담하여 드리겠습니다. 식·의약품에 대한 정보는 우리청 홈페이지
(http://www.kfda.go.kr)를 이용하시면 보다 편리하게 식·의약 관련 정보를 얻으실 수 있습니다.
많은 이용바랍니다. |
